წითელი მშრალი ღვინო „გაუფილტრავი საფერავი“

საქართველო კახეთი

ყურძნის ჯიში: საფერავი

ეს წითელი მშრალი ღვინო დამზადებული საფერავის ჯიშის რჩეული ყურძნისაგან. ღვინო დავარგებულია უჟანგავი ფოლადის რეზერვუარში,  რომელიც კარგად გამოკვეთს საფერავის ინტენსიურ გემოსა და დახვეწილობას. ღვინო გაუფილტრავია, ხასიათდება მაყვლის, ველური კენკრისა და შავი ქლიავის  არომატებით. გამოირჩევა სავსე სხეულით, ტანინებითა და ხანგრძლივი დაბოლოებით.

ღვინო კარგად ეხამება ხორცს და ყველს, როგორიცაა გაუდა და პარმეზანი

მიირთვით 14-18 ° C -ზე.